Verordnung über Fruchtsaft, Fruchtnektar und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke
(Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung - FrSaftErfrischGetrV)
Vom 24. Mai 2004 (BGBl. I S. 1016)
Zuletzt geändert durch Artikel 3 der Verordnung vom 26. April 2023 (BGBl. 2023 I Nr. 115) (1)
Das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verordnet
- 1.
auf Grund des § 12 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 2a und 3 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296) im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit und dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit sowie
- 2.
auf Grund des § 19 Abs. 1 Nr. 1, 2 Buchstabe b, Nr. 3 und 4 Buchstabe a und c des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296) im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit,
von denen § 12 Abs. 3 und § 19 Abs. 1 zuletzt durch Artikel 34 Nr. 1 der Verordnung vom 25. November 2003 (BGBl. I S. 2304) geändert worden sind:
| Redaktionelle Inhaltsübersicht | §§ |
|---|---|
| Abschnitt 1 | |
| Anwendungsbereich | |
| Anwendungsbereich | 1 |
| Abschnitt 2 | |
| Fruchtsaft, einige ähnliche Erzeugnisse und Fruchtnektar | |
| Zutaten, Herstellungsanforderungen | 2 |
| Kennzeichnung | 3 |
| Abschnitt 3 | |
| Koffeinhaltige Erfrischungsgetränke | |
| Begriffsbestimmungen | 4 |
| Besondere Anforderungen an Herstellung und Inverkehrbringen | 5 |
| Kennzeichnung koffeinhaltiger Erfrischungsgetränke | 6 |
| Abschnitt 4 | |
| Verkehrsverbote, Straftaten und Ordnungswidrigkeiten, Übergangsregelungen | |
| Verkehrsverbote | 7 |
| Straftaten und Ordnungswidrigkeiten | 8 |
| In-Kraft-Treten, Außer-Kraft-Treten | 9 |
| Anlagen | |
| Bezeichnungen der Lebensmittel, Herstellungsanforderungen | Anlage 1 |
| Ausgangserzeugnisse | Anlage 2 |
| Zutaten | Anlage 3 |
| zu § 2 Abs. 3 und 5 | Anlage 4 |
| Besondere Vorschriften für Fruchtnektar | Anlage 5 |
| Mindestbrixwerte für wiederhergestellten Fruchtsaft und wiederhergestelltes Fruchtmark | Anlage 6 |
| Ergänzende Bezeichnungen | Anlage 7 |
| Höchstmengen für bestimmte Stoffe in koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken | Anlage 8 |
Nach Artikel 5 der Verordnung vom 26. April 2023 (BGBl. 2023 I Nr. 115) kann das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft den Wortlaut der Fruchtsaft-, Erfrischungsgetränke- und Teeverordnung unter ihrer neuen Überschrift sowie der Tabakerzeugnisverordnung in der vom Tag nach der Verkündung dieser Verordnung an geltenden Fassung im Bundesgesetzblatt bekannt machen.
